Siapa bilang cuma Indonesia yang punya gorengan dan pempek? Pusan, Korea
pun, punya dan nggak kalah enak. Kalau kebetulan suatu hari nanti kamu
jalan-jalan ke kota ini, jangan lupa cobain camilan khas ini ya...
Ho-tteog
Sejenis kue berisi gula dan bubuk cinnamon yang meleleh kalau dimakan saat panas.
Odeng
Rasanya mirip pempek yang direbus. Bedanya, odeng berbentuk lembaran tipis yang ditusuk dengan batang kayu yang panjang,
Bung-o-ppang
Kue berbentuk ikan dengan isi pasta kacang merah
Goguma
Rasanya mirip keripik ubi, pas buat cemilan sambil menemani
kita belanja.
Tteog pokki & twigim
Hampir di setiap sudut kota kita bisa melihat counter kecil yang menjual snack favorit Pusan ini. Tteog pokki adalah olahantepung beras yang dimakan dengan saus merah yang disebut gochujang. Twigim adalah segala jenis gorengan dari udang, cumi, ubi, pangsit (mandu), daun wijen sampai cabai. Biasanya dimakan bersama gochujang.
Jenis cemilan musiman seperti: roasted chesnut (winter), buah cherry (spring), phath bingsu atau es kacang merah (summer), juga wajib dicoba nih, kalau suatu saat nanti kamu punya kesempatan buat jalan-jalan ke sini.
:)
0 komentar:
Posting Komentar